餐饮策划书求助 〖壹〗、本餐厅开业之前,要作宣传,因为主要客户群是部队内的官兵,餐厅位置坐落在部队内,所以不需作很大的宣传,开始的时候采取一些优惠政策即可。 本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水。〖贰〗、餐厅的营销手段对餐厅的收益有着重要的影响...