鸡公虾婆的菜品是什么? 准备食材:童子鸡1只,冬笋半个,杭椒十几个,红椒1个,莴笋半根。首先,清理鸡并切块,沥干水分后,用蚝油、胡椒粉、料酒和少许淀粉腌制半小时。这能使鸡肉更加鲜嫩入味。接下来,准备配料:冬笋块、莴笋块、红椒块、杭椒段、葱、...