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江西特色小吃

. 鹰潭牛肉粉 特色：汤底用牛骨熬制，粉上铺满卤牛肉片，撒香菜辣椒，鹰潭人的“深夜食堂”。必吃地：鹰潭南站牛肉粉。 吃货Tips 辣度自由：江西小吃普遍偏辣，点单时可喊“微辣”或“不要辣”，但本地人觉得“不辣没灵魂”。搭配法则：粉类小吃配汤或绿豆汤解辣，甜咸小吃可搭江西绿茶解腻。从市井小摊到百年老店，这些小吃藏着最真实的江西味道。

宗山米粉：来自江西省安义县黄洲镇的宗山米粉，历史悠久，手工精制，以其独特的风味和地方特色闻名。 会昌米粉：会昌米粉选用纯大米为原料，不含添加剂，外观晶莹洁白，口感爽滑柔韧，是当地人的日常食品。

江西米粉：这是江西省最具代表性的美食之一，以细嫩的米粉为主料，搭配豆腐干、鸭血、花生酱等丰富配料，味道鲜美，口感丰富。 丰城藕粉：丰城藕粉是江西丰城特色小吃，以藕粉为主料，加入猪肉、香菇等食材，可煮成汤或凉拌食用，口感爽滑，清香可口。

井冈糍粑：井冈糍粑是江西省井冈山市的特色小吃之一。

兴车豆腐：兴车豆腐是江西的传统小吃，豆腐鲜嫩，味道鲜美。1 米粉牛肉：米粉牛肉是江西的特色菜，牛肉鲜嫩，米粉入味。1 信丰萝卜饺：信丰萝卜饺是江西的传统小吃，口感鲜美，清脆可口。1 樟树包面：樟树包面是江西的特色小吃，面皮薄韧，内馅鲜美。

江西有哪些特色美食

〖壹〗、特色小吃与美食安福火腿吉安最负盛名的传统美食，已有300多年历史。选用优质猪后腿经腌制、晾晒、发酵制成，肉质紧实，色泽红润，咸甜交织。既可切片蒸食，也能入菜提鲜，是当地年节宴客的必备佳肴。勺里油果（勺俚油果）吉安街头经典小吃，外酥内软，带有浓郁的糯米香和芝麻香，曾是许多吉安人童年的记忆符号。

〖贰〗、抚州牛肉干 - 抚州牛肉干是江西非常有名的特产，选用优质牛肉，经过腌制、烘烤等多道工序制成，肉质鲜香、口感劲道。景德镇陶瓷糕 - 景德镇不仅瓷器闻名遐迩，其陶瓷糕也是一道特色小吃。这种糕点用当地特有的陶瓷器皿蒸制，口感软糯，甜而不腻。

〖叁〗、江西特色美食有：瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍和安远三鲜粉都是受到广大食客喜爱的美食。瓦罐煨汤是江西省的特色汤品之一。它以独特的瓦罐煨炖技法制作而成，汤汁鲜美浓郁，肉质酥烂入味。

〖肆〗、瓦罐汤：用土质瓦罐煨制的汤品，常见的有鸡蛋肉饼汤、海带排骨汤，汤鲜味浓。藜蒿炒腊肉：鄱阳湖的野生藜蒿与腊肉同炒，清香脆嫩，是春季限定美味。 赣州特色 赣南小炒鱼：草鱼块先炸后炒，外酥里嫩，酸辣微甜，源自明代王阳明的改良。

〖伍〗、江西的特色美食有以下几种： 南昌煨汤 是江西南昌地区的特色小吃，以土质陶器久煨而成，原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，味道鲜香淳浓。 南昌米粉 江西省南昌市的一道著名小吃，炒粉是江西民间的一种食物，将粉煮熟捞起后，放入油锅翻炒加青菜，炒熟后出锅。

江西有什么土特产

南丰蜜桔特色：皮薄无核，肉质柔嫩，甜酸适中，有“桔中之王”美誉。推荐理由：冬季应季水果，礼盒包装精致，自食或赠礼均宜。 九江桂花酥糖特色：传统名点，以芝麻、桂花、麦芽糖制成，酥脆香甜不粘牙。推荐理由：江西四大糕点之一，尤其适合搭配茶饮，是年节茶点的经典选择。

江西的土特产主要包括以下几类：食品类 南昌特产：南昌米粉、石头街麻花、风味烤卤、油炸小品、丁坊酒、胡卓人蕲蛇药酒、南昌瓷板画像等。 九江特产：九江羽绒制品、九江陈年封缸酒、星子金星宋砚、修水宁红茶、九江桂花酥糖、瑞昌山药、鄱湖银鱼、庐山云雾茶、湖口豆豉等。

江西十大土特产包括：景德镇瓷器、庐山云雾茶、南丰蜜桔、赣南脐橙、婺源绿茶、安福火腿、广昌白莲、万年贡米、樟树四特酒、遂川狗牯脑茶。江西特产与地域特色 江西物产丰富，特产多与当地自然环境和文化传承相关。

以下是江西的10大必买土特产：赣南脐橙：江西赣州的著名特产，果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩，风味浓甜芳香。富含维生素C、钙、磷、铁等营养成分，可以直接吃，也能榨汁或做甜品。南丰蜜桔：江西抚州南丰县的特产，有“蜜桔之王”的美誉，皮薄肉嫩，汁多味甜，是冬日里受欢迎的水果。